凯发k8登录-浙江4大“尴尬酒”明明省内家喻户晓如今出了江浙却无人问津
发布日期:2024-10-25 19:01:58来源:凯发k8国际浏览量:次
品其味▲◇◁◇…■:刚入口△▼○●,微微发酸的酒香▼…,裹挟的浓郁的酱香○■★,醇厚细腻▪□,优雅纯正◇△,舌尖轻轻搅拌酒体◁◆△-,花果香▲●•、粮香不断展现▽◆★,让人不禁满嘴的津液▲◇▷◇。
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轻轻下咽●■•,没有其它杂味☆△◁,绵柔▽-▷、爽滑▷▲,酒液穿过身体•★,整个人都感觉置身温泉中一样舒适□-○■。
近几年◆=○,古越龙山开始主打健康和时尚白酒…◁▽▪•,但是或许是因为与传统白酒不同和口感的差异▲●◇,国内的市场接受度还是赶不上传统白酒★◁•▽▷◆。
严苛的工艺流程▪▷●•◇,其酒质让很多本地人慕名而来☆□•○•,但遗憾的是•-▽◇,跟浙江酒一样☆▼○▷□◇,宣传不到位☆…,在外地市场一直名气不大○★★。
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其原料是金门岛特殊的△☆“金门高粱■▷○▪”…▲▲◁▼▲,再加上金门岛特殊的气候△□=,酒体风味独特•◁▲,入口浓香△▪☆,纯正细腻◆▷-◁,中段细细品味◇●▪▽●△,一股浓郁的粮香和窖香非常独特▲☆★●,很多喝过的酒友◆▪▲,第一感觉是纯正-•○▽,另外就是顺滑=-□•○◇,几乎没有杂味◁□=▪。
原料是本地单宁含量极高的红缨子高粱•○,其出酒率极低=◇,但是酒质极佳▪◇,出酒后窖藏更是6年起步▲◆◇▽。
如今女儿红更是成为绍兴酒最大的品牌…◆-●▼,其酒体集合甜○=▲▲…▷、酸●…•■△◇、苦▷★、涩…▷、鲜●◁、辛6种口感于一体▼■◇△◁,现在在江浙地区仍然是非常有名□▽,更是在远销日本☆◆,并且非常受欢迎★★☆。
说到古越龙山就不得不提会稽山□■▼☆▼○,这两款酒定位相同▼▼◆•■★,口感上会稽山更加醇厚◁▽…■□,近年来的市场占有率一直紧跟古越龙山☆-…□◆。
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但是随着市场发展▼▲,老城区拆迁▽…□★…★,很多酒厂不再是发展的主力◁●,逐渐被淘汰■…■,现在已经很少人喝过这款宁波大曲了☆▪▽■◁。
自晋代以来◇◁▼▲,就有女儿红的记载▼◇■◁▪,相传是当地有女孩诞生▷☆=■,就用糯谷酿制白酒◇□•▼○,深埋在地下••■-,等女孩出嫁后▪…▪■•,当做嫁妆陪嫁到夫家★▪,其寓意祈盼人寿安康▼=▼◆,家运昌盛-☆••□•。
它的前身是■▲“云集酒厂◆★-”◆★▪▼,1967年改名为◆•“绍兴东凤酒厂=◆▽◆○”▼■★△,近年来主打低度营养酒▼▼●,在多届世界级食品博览会上获得金奖凯发k8登录◁-■★…▷,但是跟古越龙山面临相似的局面○▼□,走不出本地凯发k8登录■▷□•●○,在外地的市场占有率也一直不高▽■▪○◁。
酱酒最考验工艺…▪、原料和窖藏◁◁,酒厂采用酱酒最严格的○▽•◇“坤沙▼★•”工艺◁▪▽●▪,严格按照12987的工序△□△▷=◆。
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就像茅台当年●★“坐飞机尝茅台•=☆◇”一样◇☆◆,运用合理的营销◇●-◆,让更多消费者看到黄酒的魅力-•☆,不然这么好的酒-◁▪□◇▽,偏居一隅实在过于可惜▪▲▽=。
其实市面上不止浙江酒△■◁•,像河南的宝丰…○…•□、四川的绵竹大区等近几年都因为宣传和经营导致市场表现一般◆☆。
这款酒产自我国台湾省●▲●,是台湾省三大白酒之一△▷▲,曾经更是作为★○▪▪“和平之酒◇☆◁•…=”○▷○▪,销售地现在已经延到了东南亚各地☆▪★。
以糯米的小麦为原料-▪□●◁◆,加上绍兴地区特有的鉴湖泉水★▲◁▲,加上绍兴地区传统的●▲■▪■•“煎酒▲…☆▪▲□”工艺▼-△•▼,其酒液色泽橙黄○★-●=,清亮透明•=…,酒香味浓郁▼◇•△▲-,轻轻入口=☆,酒液醇香浓厚◁★▪,口感柔和■◇▪▲。
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细数这些浙江酒•△…■◁,近年来多以黄酒为主☆◇◁…▷,但是现在市场的主流仍然是以白酒为主◆●◁■,所以一直走不出本地▲☆▽△-▼。
另外很多消费者对黄酒的认识并不深刻▼▪=■▷,大多停留在功能酒△▼☆○●=、和保健酒这些很浅薄的层面•▽••□▲,所以要想有更大发展□☆★△=•,除了质量▽▼=▪▽,还需要配合一定的营销和宣传•▽。
应该是很△-▷“文雅●●”的那种小酌几杯▪☆◆▪。在很多人印象里•▷▽◆■■,甚至在本地酒桌的受欢迎程度▽□…,远超茅台◁▽▽▪★○、五粮液等大牌●□,特别是温州地区▲□◆▪□,但是浙江酒似乎在全国各大超市并不常见●-•,销量更是每年压着这些大牌酒•=◇=,
在上个世纪八九十年代的宁波大曲酒非常出名○▼◆,当时甚至被称为=▪☆▼◁•“浙江茅台■◁○”…▽▷●,当时的老一辈江浙地区★•◆□◆□,丧嫁婚娶□◇◁▪、上梁宴等几乎都有这款酒•▽。
黄酒行业□••“一哥○=•▽◁○”◆★▪□=,更是在国际上享有◁☆●-▪▽“东方名酒之冠◁▽▪△…▷”的美誉…◆▲,产品每年更是远销东南亚◆••★•◇、欧美等地区▷▽•▼-。
江浙之地喝酒□●★▽▼…,酒友们知道是哪四款吗=•▽=?几乎家家必备○☆,浙江人酒量能排到全国第二◁-…○□,浙江素有-•▷◁“鱼米之乡△◆…=”之称◇▷,近年来经济更是发展很快□■,浙江更是有4款本地酒△-★▪,