k8凯发老人拿它泡酒孩子当零食如今却不多见卖上高价吃不起
发布日期:2024-10-11 19:39:47来源:凯发k8国际浏览量:次
鸡爪梨因外形独特-=▷-△▲,有人叫它卍字果○▲▪▪、拐枣-■★,有人觉得它长得像鸡爪子k8凯发●☆◆☆-◆,所以叫它鸡爪梨-…。鸡爪梨在农村人看来□•▷☆◇,是一种过去▼▽•,仅是过去常见的一种野果子•●-★▲◁。每年秋冬时节成熟□=•▪,产期在8月至10月••△…□●,也就相当于这个月基本吃不上了=•••★◁。这种果子有一点与众不同的地方▪▪□,它的种子附子果肉上面□★▷,所以在生吃的时候直接把种子剥掉就可以直接吃了★◁▲◁。小时候总会在鸡爪梨成熟的时候让大人帮忙摘一把拿在手里边玩边吃◁••。
可能现在很多地区都跟笔者的家乡一样-◇▽☆,鸡爪梨已经很难见到了△▼•,那么鸡爪梨果实更是成了脑海中的回忆◁●。其实笔者在没有边际的网络上搜寻了一番◇•◆…△,发现网络上卖鸡爪梨的还不少☆▪▷……▽,只是价钱上会让人难以接受☆△☆◁■。这种过去都不用钱的野果子◇-▪◁,如今网络上价格普遍在10元以上□◆▪,虽说是包邮▷▪,可与之前山里免费吃的对比☆--◆◇,绝对让很多人无法接受了□●▽。
村里的老人在拐枣成熟的时候会留一部分给后代当临时=□▽▽,另一部分用来酿制拐枣酒-=◁☆■。拐枣酒醇香浑厚-=□○▽▼,是不少农村人乡愁的一部分◆▽•▼,如今市面上可是买不到这种纯手工制作的野果子酒了◆☆□☆●。
曾经很多山里的野果子•▷,大多数能吃的都成了孩子的零食•◁☆,老人的酿酒原料=•■□★。南方最普遍的是桃金娘=▪■★◆,我国西南部地区是鸡爪梨▷△◆=…。而如今让人吃不起的可能就是这鸡爪梨了-◁◆○○。
时间一晃可能十几二十年过去了▪=,现在当年的很多农村娃都成家立业离开了家乡到远方去工作○●。这种鸡爪梨估计已经很久都没有见过了▪■。笔者上月携家带口回老家……▷,本想在山里看看是否还有童年常吃的鸡爪梨▽●,可却寻了大半天都没见到一棵鸡爪梨树□□■○★△,村里大部分山地都被开发种植作物…□。有老人告诉笔者-★▷◇•◆,这鸡爪梨在几年前村后山还有几棵△•,后来高速公路开发经过直接就全部砍掉了◁●▪□◇,现在都已经很多年没有吃过鸡爪梨了▽◁□。
不知各位吃过鸡爪梨吗■◇◁?你们今年是否有吃过鸡爪梨呢◁○△△●?欢迎留言说说你们对鸡爪梨这野果子的看法★▷-◆▷•!
鸡爪梨从过去野生变成现在网络上的高价货◆☆=◆,这是农村城镇化发展的必然结果之一●◇▪▽○◇。市场规律总是以物以稀为贵来衡量每一件东西的价值▲▪◁,现在鸡爪梨不多见了=▪◆,成了稀罕货□◆▪,自然卖上高价让人吃不起也算是正常的◁★。
在啤酒还没出现之前◇▼•★,农村地区喝酒大多都是自己家酿制的…◇■□。不同的地区用不同的材料酿制美酒○▷,如盛产杨梅的地方▽☆▼★,人们会酿制杨梅酒-■,盛产荔枝的地方会酿制荔枝酒◇●,而在水果不丰富的地区○◁,野果子就成了酿酒的最佳之选◆=。